Foto: fra åbne kilder
Tilberedningen af retten er meget enkel, det sværeste er at vælge kernehuset med frugtkød for ikke at beskadige æblernes vægge
Æbler med hytteost og sultanas bagt i ovnen er ikke bare lækre, men også sunde. Denne dessert vil appellere til både børn og voksne.
Retten tilberedes meget enkelt, det sværeste er at vælge kernen med frugtkød for ikke at beskadige æblernes vægge.
Opskrift
Ingredienser:
- æbler 4 stk.
- blød hytteost 150 g
- sukker 4 spsk.
- Sultaniner 25 g
Tilberedning:
- Hæld kogende vand over sultanerne, og lad dem stå i 5-10 minutter, skyl derefter med koldt vand, og tør dem med et stykke køkkenrulle.
- Kom hytteost, sukker og sultanas i en skål, og bland det, til det er glat.
- Vask æblerne, fjern kernehus og kerner med en kniv, og fjern derefter forsigtigt en del af frugtkødet med en ske, så der dannes et hulrum, bunden af æblet skal forblive intakt.
- Fyld hvert æble med hytteost og sultanas, og tryk det let sammen, læg dem på en bageplade, og hæld lidt vand i bunden.
- Bag i en forvarmet ovn på 180 grader i 20-25 minutter. Læg de færdige æbler på en tallerken.
Kommentarer:
