Denne græske version af en populær ret vil helt sikkert falde i god jord som sommersnack eller et helt måltid.
Hvis du undrer dig over, hvad der sker, når græsk salat bliver til hotdogs, så prøv denne opskrift.
Lad os lave lækre og saftige hotdogs med pølse, friske grøntsager, feta og oliven. Denne græske version af en populær ret vil helt sikkert falde i god jord som sommersnack eller et helt måltid.
Opskrift
Ingredienser:
- pølser 4 stk.
- hotdogboller 4 stk.
- tomater 2 stk.
- agurker 3 stk.
- rødløg ¼ stk.
- fetaost 50 g
- sød peber 1 stk.
- oliven 8 stk.
- olivenolie 2 spsk.
- tørret oregano 1 tsk.
- salt, peber
- efter smag
Tilberedning:
- Vask og tør alle grøntsagerne grundigt, og skær dem i små stykker. Det er bedre at brække rødløget i fjer. Det anbefales at knuse oliven med håndfladerne (hvis der er kerner, skal du fjerne dem). Skær fetaen i tern. Bland alle grøntsagerne, krydr med olivenolie, tilsæt salt og peber.
- Rist pølserne på en rist (i ovnen), indtil de er gyldne på alle sider. Skær bollerne over på langs. Læg en pølse i hver bolle, derefter en portion af grøntsagssalaten, drys med oregano og feta. Server dem varme.
